Frissítve: 2017. November 8. 8:56
Feuerbach Bettina

Feuerbach Bettina

Webhely URL::

Szakályi helyi piac és termelői piac

Nyitvatartási ideje:

március, április, május, szeptember, október hónapokban pénteken 700-1400-ig
június, július, augusztus hónapokban pénteken 600-1200-ig

Tájékoztatjuk a piacon megjelenő Tisztelt Árusokat, hogy 2016. évben piaci helyfoglalási díjat nem kérünk az árusításért.

Szakály Község Önkormányzata (Fenntartó)

 

Átadásra került az új sportöltöző

2016. március 23-án, átadásra került a Szakályi sportpálya új sportöltözője.

A rendezvényen beszédet mondott Törő Péter polgármester. A jeles eseményen Éger László és Thököli Attila válogatott labdarúgók is jelen voltak. Az öltöző átadásakor elvágták a nemzeti színű szalagot, majd megtekintették a Szakályi KSE - Bonyhád VLC Magyar kupa mérkőzést, melynek eredménye 1-2 lett, Bonyhád javára.

Húsvéti fonott kalács

Hozzávalók és elkészítés:

Eszközigény: 1 nagy kelesztő tál, 1 kb. fél literes bögre a kovásznak, 1 literes kancsó a cukros-tojásos tejnek, 1 kis tálka a tojás felveréséhez, 1 evőkanál mércének, 1 kávéskanál mércének, 1 kés a margarin vágásához, 1 villa a tojás felveréséhez, lisztezett deszka, margarinnal kikent tepsi, ecset

  • 1 kg lisztet 2 kk. (kávés kanál) sóval egy nagy tálban összekeverünk.
  • 4 dkg élesztőt 1 ek. (evőkanál) cukorral, 1 dl langyos tejjel felfuttatunk egy nagy bögrében (a tetejére hintsünk egy negyed marék lisztet).
  • 6 dl tejet langyosítsunk meg, tegyünk bele 10 dkg mazsolát ázni, és oldjunk fel benne 6 ek. cukrot.
  • 3 egész tojást verjünk fel egy edényben villával, majd öntsük a már épp csak langyos cukros-mazsolás tejhez (ne lepődjünk meg, kissé úszni fog a tej tetején a tojás, és azért legyen épp csak langyos, nehogy kicsapódjon a tojás a meleg tejben)
  • A felfutott élesztőt öntsük a lisztes tálba, és apránként adagolva a mazsolás-tojásos-cukros tejet dagasszuk, gyúrjuk a tésztát amíg szálas nem lesz.
  • Ha már felitta a liszt a folyékony hozzávalókat és nem olyan ragadós a tészta, olvasszunk a korábbi kovászkészítéshez használt bögrében 2 tojás nagyságú Rama margarint, majd ügyelve, nehogy túl forró legyen és megégesse a kezünket, dagasszuk készre a tésztát. 
  • Konyharuhával vagy a kelesztőtál tetejével lefedve meleg, huzatmentes helyen kelesszük a tésztát 1 órán át.
  • Lisztezett deszkán enyhén gyúrjuk át a tésztát.
  • Osszuk a tésztát 2 vagy 3 cipóra, vágjuk 3 felé mindegyiket, sodorjuk hosszú rúddá, majd fonjuk meg a két nagy, vagy 3 kicsi kalácsot. 
  • Tegyük a fonott kalácsot margarinnal kikent tepsibe.
  • Kenjük meg 1 villával felvert tojással.
  • Hagyjuk negyed órát pihenni majd kb. 180 fokra előmelegített sütőben süssük aranybarnára.

Ha kifejezetten édes kalácsot szeretnénk, tegyünk bele több cukrot (8-10 ek.)
Ha részben kakaós kalácsot szeretnénk, dagasztás során tegyük ki a tészta negyed részét egy másik tálba. Olvasszunk fel 2-3 dkg margarint, keverjünk bele 2 ek. cukrot, és 2 púpos ek. kakaóport, majd dolgozzuk bele a félretett tésztába. Kelesszük külön tálban. Fonáskor 2 rúd sima-1 rúd kakaós tésztából hajtogassuk meg a kalácsot.

A húsvéti sonka, tojás és majonézes torma mellé kiváló.

Jó étvágyat!

  • Kategória: Receptek

Az orvosi rendelők felújításának záró sajtóközleménye

2016.01.05.
Szakály Község Önkormányzata

SAJTÓKÖZLEMÉNY

EURÓPAI UNIÓS TÁMOGATÁSBÓL FELÚJÍTÁSRA KERÜLTEK AZ ORVOSI RENDELŐK SZAKÁLY KÖZSÉGBEN.

Szakály Község Önkormányzata az "Orvosi rendelők felújítása Szakályban” elnevezésű projekt keretében 40,34 millió forint 100%-os mértékű támogatást nyert. A Projekt az Európai Unió, az Európai Regionális Fejlesztési Alap és a Magyar Állam finanszírozásában valósult meg. A 2015. szeptember 14-én megkezdődött projekt keretében felújításra került a Fő út 75. szám alatti háziorvosi rendelő, a Fő út 76. szám alatti védőnői rendelő és a Fő út 15. szám alatti fogorvosi rendelő. A kivitelezési munkákat a közbeszerzési eljárás során kiválasztott bonyhádi FORRÁS-BAU Építőipari, Szolgáltató és Kereskedelmi Kft. végezte el. A megvalósítást követően mindhárom épület esetében a belső kialakítás praktikusabb lett, illetve minden épület esetében teljes körű akadálymentesítésre került sor. 

Megvalósult munkák: 

  • A rendelőkhöz 1 db akadálymentes parkoló építése, közvetlenül a meglévő rámpához csatlakozva az orvosi rendelő területén belül, fordulási lehetőséggel, beton térkő burkolattal;
  • Az épület energetikai szempontú teljes hőszigetelése, a padlás 15 cm vtg. szálas hőszigeteléssel, a padló 5 cm vtg. lépésálló hőszigeteléssel, a homlokzati oldalfal pedig 8 cm vtg. hőszigetelő rendszerrel került megújításra; 
  • A rendelő és a váró nyílászáróinak cseréje fokozottan hőszigetelt nyílászárókra;
  • A mosdók, a váró és a rendelők falainak felújító festése, csempe burkolása; 
  • A padlóburkolat cseréje valamennyi helyiségben, gres lapra, illetőleg linóleumra;
  • Új cserépfedés készítése, új lécezéssel és fóliázással, bádogos munkákkal; 
  • Új, zárt égésterű 24 kW teljesítményű átfolyós kombinált üzemű gázkazán felszerelése valósult meg.

A beruházás eredményeképpen a község egészségügyi ellátása javult, magasabb színvonalon és környezetben jutnak orvosi ellátáshoz a betegek, illetve rövidebb lesz a várakozási idő a modernebb eszközökkel végzett munka eredményeképpen.

További információ:
Szakály Község Önkormányzata
Cím: 7192 Szakály, Kossuth utca 11.
Telefonszám: +36 (20) 482-6788
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Honlap: http://www.szakaly.hu 

Feliratkozás az RSS csatornára